EBERWURZ

Die « Karstdistel » oder die « bärenklaublättrige Eberwurz », carlina acanthifolia

Gattung : Eberwurz, Carlina

Familie : Korb-oder Köpfchenblütler, Compositae, Asteraceae

Beschreibung :

ausdauernde Distel der Familie der Compositen, zu der auch die Margaritten, der Löwenzahn und die Artischocken gehören. Durch die glänzend gelben strahlenden Hüllblätter, der röhrenförmigen, eng zusammengepressten Blüten, erreicht der alleinstehende Blütenkopf 12 - 14 cm. Dieser sitzt stengellos auf einer samtig-weissen Blattrosette. Die einzelne Blätter sind im Umriss länglich und tief in stachelig gezähnte Abschnitte geteilt.
Sie wächst vornehmlich im Mittel- und Hochgebirge, aber auch bei uns in der Garrigue auf trockenen Hochflächen und steinigem Gelände.
Oft findet man sie auf den Türen der Hütten und Scheunen der Heidebauern oder der Schäfer festgenagelt. Sie soll Schutz und Glück bringen, ihre Form erinnert an die Sonne, Licht und Wärme.
Sie lässt sich auch als Hygrometer verwenden, ihre strahligen Hüllblätter schliessen sich und neigen sich nach innen, wenn die Luftfeuchtigkeit ansteigt, und öffnen sich bei trockenem Wetter.


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